香辣火鍋與酥脆煎餅，漫步上海美味與弄堂之間

為了平時對海底撈著迷不已的我，妹妹一到上海就使出渾身解數搜尋美食。就這樣，我被她帶到了當地人排長隊的熱門火鍋店「朱光玉」。一進到嘈雜的店內，一股嗆辣又酥麻的麻辣香氣撲鼻而來。香辣的鴛鴦鍋底在桌上翻滾著，旁邊還擺著一瓶冰涼厚重的黑獅啤酒。

然而一坐下來，就遇到了讓人有些尷尬的時刻。桌上放的不是一次性免洗筷，而是帶著明顯重複使用痕跡、甚至有些褪色的木筷。雖然心裡有一絲疙瘩，但我和妹妹還是把筷子深深地浸入翻滾的紅色火鍋湯裡。「這種沸騰的熱度，算是完成自我消毒了吧？」聽了妹妹的話，我忍不住笑出聲，接著便開心地下肉和蔬菜。麻辣的滋味刺激著舌尖，食材也顯得格外新鮮。吃飽喝足後在回民宿的路上，我們決定順路去水果店買點水果當甜點。

在店鋪的一角，一隻白貓乖巧地坐在水果箱裡，靜靜地盯著我們。看著牠那隻神祕的異色瞳眼神，我開玩笑地說：「牠是不是知道自己很漂亮，所以在嫉妒我們呀？」我們在店裡買了一大顆榴槤，滿意地回到了民宿。然而，真正的「災難」發生在我們把榴槤放進民宿冰箱之後。濃烈的榴槤味穿透冰箱門的縫隙，迅速瀰漫了整個房間。妹妹捏著鼻子大喊：「姊，這味道居然穿透冰箱出來了！拜託快點吃掉牠！」我們在深夜裡一邊哈哈大笑，一邊風捲殘雲般地把榴槤消滅乾淨。

在上海發現的極致美味，開啟早晨的煎餅

第二天一早，一睜開眼就特別想吃香噴噴的煎餅。我牽著妹妹的手，大清早來到街上，在一間當地人排隊的煎餅小攤前停下腳步。這裡賣的是中式煎餅。一接到訂單，老闆便開始展現他那嫻熟的手藝。在圓形鐵板上將麵糊均勻攤薄，打入雞蛋抹開，再刷上特製醬料，撒上香脆的薄脆和滿滿的蔬菜，最後捲起來。整個製作過程本身就非常吸睛。

拿著用紙袋包著、剛出爐熱騰騰的煎餅，我咬了一口。外皮香脆，內裡是軟嫩的雞蛋、酥脆的薄脆，再搭配上鹹甜微辣的醬汁，簡直是絕妙的美味。只吃了一口，我的眼睛就亮了起來。「這是我在上海吃過最好吃的東西！好吃到想為了它再來一次上海。」我轉頭看著妹妹，發自內心地讚歎道。

法租界的林蔭道與武康大樓的時光

吃完煎餅填飽肚子後，我們開始漫步在法租界附近的弄堂裡。走在兩旁矗立著宏偉且古雅的西式建築的街道上，彷彿置身異國他鄉。「這裡到底是歐洲，還是上海呀？」在成排懸鈴木（法國梧桐）的林蔭道下，優雅的咖啡廳和商店展現著各自極具設計感的裝潢。

再往前走一會兒，穿過 Collie 咖啡廳，便來到一個擠滿人群的十字路口。呈現在眼前的正是外觀像巨型熨斗或輪船的上海地標——「武康大樓」。這棟建於1920年代、由匈牙利建築師鄔達克設計的古雅紅磚公寓，憑藉其經典的魅力吸引著無數遊客。

我們擠在人群中，以武康大樓為背景拍了紀念照。然而，由於當時刺眼而強烈的自然光直射，照片中我的臉看起來比實際年齡老了十歲。「拍張照片，一秒就收穫了歲月的痕跡。」看到照片後我忍不住自嘲，妹妹也笑得前仰後合。

奇妙的羅勒調酒與人生麻婆豆腐的相遇

到了午餐時間，我們前往妹妹找的一家羅勒調酒人氣餐廳。當令人期待的羅勒調酒一端上桌，我們倆頓時啞口無言。那杯綠油油的飲料，外觀簡直就像是從無人打理的學校池塘裡舀出來的水一樣。看著讓人遲遲不敢下手，妹妹於是順手幫我開了一瓶青島啤酒。

飲料帶來的衝擊轉瞬即逝，隨後端上桌的麻婆豆腐，立刻登上了我人生中最好吃麻婆豆腐的寶座。恰到好處的麻辣、軟嫩的豆腐與濃郁的醬汁完美融合。我和妹妹聊得正開心，遺憾的是，隔壁桌的一對韓國情侶氣氛突然變得險惡，開始激烈地吵了起來。在那股緊繃而尷尬的氣氛下，我們只能屏息偷吃，甚至不知道這美味的食物是怎麼吞下去的。

從火鍋店裡那雙洗盡鉛華的筷子消毒、水果店小貓神祕的眼神、榴槤強烈的氣味，到最美味的煎餅以及在武康大樓留下的回憶。我和妹妹雖然一路上打打鬧鬧、碎碎念個不停，但一起走過的上海每個角落，都充滿了令人震撼的美食與異國風情。