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Hiver québécois, partage de chaleur

Histoire rencontrée à Montréal

Pour échapper au froid mordant de Montréal, je suis entrée sans réfléchcer dans un centre commercial souterrain. Étonnamment, j'y ai rencontré un morceau du mur de Berlin. Le mur de béton, symbole de la guerre froide et de la division, se dressait sans cérémonie, évoquant des sentiments à la fois étrangers et étranges. Un vestige historique que l'on ne voit que dans les livres, posé là, au milieu d'un espace de vie ordinaire. Peut-être est-ce la manière occidentale de ne pas oublier le passé, mais de vivre avec lui dans le présent.

Un fragment du mur de Berlin exposé dans une galerie souterraine à Montréal.

Enfin, la chaleur partagée

La solitude et le vide qui s'étaient infiltrés dans mon voyage en solitaire pendant plusieurs jours ont disparu comme neige au soleil avec l'arrivée d'un invité bienvenu. La joie du moment où j'ai accueilli ma sœur à l'aéroport, après son long voyage depuis la Corée via Toronto jusqu'à Montréal, était indescriptible. J'avais peur que la boutique de l'aéroport soit fermée, mais heureusement, j'ai pu y trouver une rose. Une seule petite rose ne pouvait pas exprimer toute ma gratitude, mais en voyant le visage souriant de ma sœur, cela suffisait.

Hall d'arrivée de l'aéroport de Montréal pour accueillir un invité bienvenu.

Ce soir-là, nous nous sommes dirigés sans hésiter vers un restaurant coréen. Lorsque j'ai mis le samgyeopsal sur le gril, que je n'aurais jamais osé faire seule, le son crépitant et l'odeur familière se sont répandus. Le samgyeopsal dégusté loin de chez soi n'était pas un simple repas. En riant et en parlant ensemble, en trinquant, le sentiment de vide du long voyage a disparu sans laisser de trace, et mon cœur s'est rempli d'une douce chaleur.

Un copieux repas de samgyeopsal savouré avec ma sœur au Canada.

Le lendemain, nous sommes allés manger une fondue chinoise, réputée pour son bouillon chaud. L'arôme asiatique, épicé et parfumé, a chatouillé mes narines, réveillant une nostalgie endormie. Malgré nos petites tailles, ma sœur et moi n'avons cessé de manger, sans aucune retenue. C'était un moment où j'ai réalisé à quel point il est précieux d'avoir quelqu'un avec qui partager le bonheur devant un bon repas.

Fondue chinoise à l'arôme épicé qui éveille l'appétit.

Après nous être rassasiés, nous nous sommes rendus à la basilique Notre-Dame de Montréal. Commencé comme une petite chapelle construite par des missionnaires catholiques pendant la période de colonisation française du 17e siècle, cet endroit est l'histoire même de Montréal. En entrant dans la basilique, j'ai retenu mon souffle devant l'intérieur, à la fois magnifique et majestueux, qui s'est déployé devant mes yeux. Le plafond et l'autel décorés de bleu et d'or brillaient mystérieusement, comme s'ils avaient capturé les étoiles du ciel nocturne.

D'un côté, il était possible d'allumer une bougie LED en payant par carte. Il était fascinant de voir que même un espace sacré suivait le rythme de l'époque, mais cela m'a fait me demander si mon amour pour le style ancien n'était pas dépassé. C'était une pensée fantaisiste.

L'intérieur de la basilique Notre-Dame de Montréal, éclairé d'une lumière bleue mystérieuse.

D'Ottawa à Toronto, paysages sur la route

À Ottawa aussi, notre exploration du « goût de chez nous » s'est poursuivie. En commandant diverses choses copieux, la table était à nouveau pleine. Voir ma sœur manger si bien, malgré sa petite taille, me faisait sourire naturellement. L'un des propriétaires parlait un coréen fluide, mais la femme parlait un peu moins bien, alors j'ai supposé qu'ils étaient peut-être mariés. Le goût de la nourriture était indéniablement celui de notre pays d'origine.

Nourriture coréenne réconfortante dégustée dans un restaurant coréen à Ottawa.

Sur la route d'Ottawa à Toronto, j'ai délibérément choisi la route secondaire plutôt que l'autoroute. Je voulais voir le vrai visage des petites villes en empruntant une route lente au lieu d'une route rapide. J'aime ce genre de voyage. En roulant sur une route tranquille, je me suis arrêtée à un charmant magasin de souvenirs que j'avais découvert par hasard. En choisissant quelques cadeaux et en vérifiant l'origine, c'était « Made in Indonesia ». Un sourire amer m'est venu, mais j'ai pensé que c'était aussi une partie du voyage.

La porte arrière d'un restaurant de galbi de porc enneigé, avec une statue de porc regardant par la fenêtre.
Un charmant magasin de souvenirs découvert en bordure de route nationale.

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